Mochi – prajitura clasic japoneza

Mochi este un desert japonez tradițional, care a devenit tot mai popular în întreaga lume în ultimii ani. Este un desert moale și gumos, făcut dintr-un aluat de orez glutinos care este umplut cu diferite arome și așezat în forme rotunde sau dreptunghiulare. În acest articol, vom explora mai multe despre istoria și tradiția mochi-ului, […]

Sushi – istoria de 1800 de ani

Cine nu a auzit de Sushi? Sau cine nu l-a gustat până acum? Cu toate astea, foarte puţini sunt cei care, atunci când servesc acest preparat cu totul deosebit, realizează că gustă dintr-o istorie de cel puțin 1.800 de ani! Începuturile Sushi-ului Istoria sushi-ului este învăluită într-un anumit grad de mister. Conceptul de bază a […]

Pad Thai și Bucătăria Thailandeză

Bucătăria thailandeză este una dintre cele mai apreciate și diverse din Asia de Sud-Est. Cu influențe din India, China, Malaezia și Vietnam, această bucătărie este renumită pentru utilizarea ingredientelor proaspete și a condimentelor exotice. Unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria thailandeză este Pad Thai, o mâncare de tăiței de orez, prăjiți împreună cu […]