Gateste curry cu legume ca un chef

Curry-ul cu legume este un fel de mancare delicios si plin de arome, care poate fi servit atat ca fel principal, cat si ca garnitura. Este un fel de mancare simplu si usor de facut, care poate fi personalizat dupa preferinta ta. Iata reteta pentru un curry cu legume si garnitura de orez usor si […]

Delicii exotice în bucătăria indiană: Vindaloo de vită

Vindaloo de vită este un preparat tradițional indian, originar din regiunea Goa din vestul Indiei. Acesta este cunoscut pentru gustul său intens, picant și aromat, datorită combinației de condimente și ierburi. Ingrediente: 500 g de carne de vită tăiată în cuburi 2 cepe mari, tăiate mărunt 4 căței de usturoi, mărunțiți 1 bucățică de ghimbir […]