Algele – sursa excelentă de nutrienți

Algele marine sunt cunoscute de mult timp pentru beneficiile lor asupra sănătății și au fost consumate de popoarele din întreaga lume. Acestea sunt o sursă excelentă de nutrienți și antioxidanți și pot ajuta la prevenirea unor boli grave. Una dintre cele mai mari beneficii ale algelor marine este conținutul lor ridicat de iod. Iodul este […]

Sushi, binecuvântarea organismului

Mâncărurile de sushi sunt delicioase, dar și sănătoase. Este concluzia mai multor cercetători în domeniul alimentației, care și-au bazat studiul pornind de la cele mai sănătoase preparate din lume. Japonia are una dintre cele mai mari speranțe de viață la nivel global, iar dietele bazate pe fructe de mare contribuie din plin la longevitatea oamenilor. […]

Beneficiile preparatelor sushi

Sushi-urile sunt unul dintre cele mai populare alimente japoneze din lume. Acestea sunt făcute din orez de sushi și diverse ingrediente precum pește proaspăt, alge marine, legume, ouă sau tofu. În plus față de gustul lor delicios, sushi-urile au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Peștele este principala componentă a sushi-ului și este o sursă […]